Batidora Planetaria Profesional de 20 Litros con 3 Velocidades y Accesorios Vinson BAVIN-20

Batidora Planetaria Profesional Vinson BAVIN-20 | 20 Litros

Optimice sus procesos de panadería, repostería y cocina industrial con la Vinson BAVIN-20, una batidora planetaria de alto rendimiento diseñada para ofrecer versatilidad, fuerza y durabilidad. Gracias a su potente motor de 750 W y a sus tres accesorios incluidos, este equipo es la solución ideal para preparar desde masas densas para pan hasta batidos ligeros y cremas con resultados completamente homogéneos.

Beneficios Principales

• Gran Capacidad de Producción: Equipada con un tazón de 19.3 litros que permite procesar un volumen importante de mezcla, destacando su capacidad específica para soportar hasta 3 kg de amasado por ciclo.

• Sistema de Tres Velocidades Mecánicas: Ofrece un control exacto sobre la consistencia de sus preparaciones gracias a sus tres niveles de velocidad independientes, adaptándose con precisión a cada receta:

  • Velocidad Baja (V1 - 152 RPM): Ideal para el uso del gancho en procesos de amasado pesado.

  • Velocidad Media (V2 - 225 RPM): Perfecta para el uso de la paleta en mezclas consistentes.

  • Velocidad Alta (V3 - 536 RPM): Diseñada para el uso del globo en batidos rápidos y aireados.

• Higiene y Grado Alimentario Superior: Tanto el tazón como los tres accesorios fundamentales (paleta, gancho y globo) están íntegramente fabricados en acero inoxidable 201, lo que garantiza máxima higiene, resistencia a la corrosión y facilidad de limpieza.

• Mecanismo de Elevación Eficiente y Desmontable: Incorpora una cómoda manivela ergonómica que permite deslizar y elevar el tazón con el mínimo esfuerzo. Además, el tazón es completamente desmontable para agilizar el retiro de las mezclas y el mantenimiento.

• Operación Sencilla y Segura: Diseñada para un uso intuitivo con un panel de control de solo dos botones (encendido y apagado). Su estructura robusta se complementa con patas de goma antideslizantes que aseguran una base firme y evitan cualquier movimiento o vibración indeseada en superficies de trabajo pesadas.

• Doble Sistema de Tracción: Destaca frente a la competencia por incorporar un sistema de tracción doble que optimiza la entrega de potencia y extiende la vida útil de los componentes internos del motor.

Especificaciones Técnicas

• Modelo: BAVIN-20

• Potencia del Motor: 750 W

• Capacidad del Tazón: 19.3 Litros

• Capacidad Máxima de Amasado: 3 kg

• Rangos de Velocidad (RPM): 152 / 225 / 536

• Materiales (Tazón y Accesorios): Acero inoxidable 201

• Voltaje de Operación: 105-127 V / 60 Hz

• Dimensiones Totales: 45 cm (frente) x 54 cm (profundidad) x 90 cm (altura)

• Peso Neto: (Estructura robusta de alta estabilidad)